越南有機耕作
體驗之旅

越戰被指是影響世界最深遠的戰爭之一,不但改變了東南亞以至香港的發展模式,亦衝擊了美國的社會及政治文化,而它為當地城市及環境帶來的遺害更一直禍延至今。縱使如此,越南自八十年代革新開放後,經濟便穩步上揚,逐漸擺脫了當初頹坦敗瓦的形象。在 2007 年加入世界貿易組織後,更吸引了大量珠三角的企業因為更低廉的生產成本將工廠遷往當地,成為繼中國後的「新世界工廠」。但史無前例的經濟發展卻同時為國內不少社會開題,例如財富分配不均、嚴重的環境污染等。

我們將帶領同學認識越南獨特的文化傳統,仔細探討越戰的始末及影響,更藉越南近年過度發展的問題,認識可持續發展的概念及其可行性。

學習目標﹕

  • 藉工作坊及體驗活動,親身感受越南傳統文化、習俗,並探討現時國家政經發展情況;
  • 認識越南自八十年代起經濟急促發展的情況,並了解帶來的環境污染及加劇貧富懸殊等問題;
  • 分析政府政策及公民社會如何解釋社會問題;
  • 探討生態旅遊之發展及社會企業如何協助解決問題。
Day 1 香港>胡志明市﹕法式越南風情
住宿 住宿 :    胡志明市三至四星級酒店﹕二人一房
体能

準備出發 Departure

  • 中午於香港國際機場集合,乘坐越南航空航班前往胡志明市。
  • 航程約四小時,包括機上膳食。
  • 同學亦可自由於機場享用午餐。
体能

地道越菜工作坊 Viet Cuisine Cooking Class

  • 在越南除了較類近中菜的小炒外,也不難發展帶有法式風情的菜色,如鴨胸、鵝肝、法包等。
  • 我們將透過親自製作地道越菜,從舌尖第一步認識越南揉合法國風情的獨特風味。
Day 2 胡志明市﹕越戰遺禍
住宿 住宿 :    胡志明市三至四星級酒店﹕二人一房
体能

古芝地道 Cu Chi Tunnel

  • 當時越南人為抵抗殖民統治,徒手挖的地下戰道,今天已開放讓遊客參觀。
  • 我們將親身參觀當年游擊隊的房間、浴室和廚房等,感受戰爭的殘忍。
体能

戰爭遺跡博物館 War Remnant Museum

  • 博物館詳細講述越戰的前因後果,起初更大幅批評美國插手。惟近年越南和美國關係漸佳,博物館亦刪去了批評美國的篇幅。
  • 我們將透過珍貴文獻,了解這場戰爭如何影響香港,甚至全球的發展格局。
体能

統一宮 Reunification Palace

  • 統一宮曾為法屬印度支那總督辦公室及越南共和國 (南越) 總統官邸。
  • 1975 年,北越坦克把統一宮大閘推倒,正式標誌越戰結束。
  • 現時宮內地下室仍保存着秘密地道、統戰室等,供參觀者了解當年越戰境況。
Day 3 胡志明市>沙瀝市﹕水鄉風情
住宿 住宿 :    沙瀝市地道民宿住宿﹕多人房
车程 車程 :    跨城長途車程約三至四小時
体能

船遊湄公河 Boat Tour along Mekong River

  • 我們將南下至湄公河流域,體驗水上市場的特色水鄉文化,更會探訪沿岸家庭,認識傳統臨水而居的生活。
  • 我們亦會探討湄公河流域國家的發展異同,並了解中國於上游的發展對這些國家有何影響。
体能

有機耕作分享 Organic Farming Workshop

  • 我們將與大學及社會企業合作,由修讀農業發展的大學生帶領,造訪近郊傳統村莊,與大學教授及村民見面,探討近年生態發展及有機耕作遇上的困難,以及如何平衡環境保護及經濟發展。
  • 同學亦可藉此比較香港的旅遊及環保政策,分析香港能否發展自給自足的農業及綠色生態旅遊。
Day 4 沙瀝市>胡志明市﹕農耕體驗
住宿 住宿 :    胡志明市三至四星級酒店﹕二人一房
车程 車程 :    跨城長途車程約三至四小時
体能

清晨鮮花市集 Flower Market

  • 沙瀝市是全國最大的鮮花供應集中地。
  • 我們會於清晨到訪鮮花市集及地道街市,了解國家的農業發展如何應對日漸加劇的全球競爭。
体能

體驗學習:農耕體驗工作坊 Hands-on Organic Farming Experience

  • 體驗式學習,又稱為活動學習,同學透過親身參與活動和工作坊,了解活動背後的概念,並於過程中分享和反省,由直接經驗建立知識、技巧及價值觀,把其應用於日常生活及工作上。
  • 越南超過一半的人口也從事農業,但卻面對重重挑戰﹕越戰後的化學武器污染未完全解決;城市化和經濟發展帶來嚴重污染;全球暖化及氣候反常亦影響農產品生長。
  • 我們將與大學及社會企業合作,帶領同學於農社親身體驗、參與有機農場的耕作和捕魚等農務工作,既認識有機耕作的概念,亦了解本地農夫面對的挑戰及全球農業的發展。
  • 我們亦會討論香港發展有機農業的潛力和困難。
体能

回程前往胡志明市 Depart to Ho Chi Minh City

  • 我們將乘旅遊巴回程胡志明市,並於途中休息站享用地道晚餐。
Day 5 胡志明市﹕展望未來
住宿 住宿 :    胡志明市三至四星級酒店﹕二人一房
体能

探訪貧民區 Slum Area Visit

  • 越南過去十年經濟高速發展﹐卻不是所有階層都能受惠,貧富差距愈見嚴重。
  • 我們將深入貧民區,發掘胡志明市鮮為人知的一面,並探究貧富懸殊的成因及政府的處理方法。
  • 我們亦會探訪當地家庭,討論市區重建的影響。
体能

阮惠街步行導賞 Nguyen Hue Street Walking Tour

  • 阮惠街是胡志明市首個行人專用區,於 2015 年開幕,以慶祝統一日四十週年。
  • 阮惠街以市政廳為起點,渡輪碼頭為終點,是市中心最繁華的街道,兩旁商店林立,亦有不少文青小店進駐。
  • 我們將認識越南現代發展,也探討舊區活化帶來士紳化的影響,並對比香港的活化情況。
  • 同學亦可自由訪問本地居民,了解他們對城市發展的看法。
体能

告別晚宴及同學分享會 Farewell Dinner and Sharing Session

  • 我們將享用精緻法國菜,感受不同文化。
  • 隨團導師將帶領同學分享旅途中所見所聞,並分析越南未來發展和挑戰。
Day 6 胡志明市>香港
体能

回程香港,行程完滿結束 End of Programme

  • 我們將於早上前往機場,乘越南航空航班回程香港。
  • 航程約四小時,包括機上膳食。
  • 下午安抵香港,於香港國際機場領取行李後解散。
交通
  • 香港來往胡志明市之經濟客位機票
    (包括一件寄艙行李、機上膳食、所有稅項及附加費)
  • 行程期間當地所有交通 (以旅遊巴代步)
住宿
  • 4 晚胡志明市三至四星級酒店雙床房住宿
    (每人佔半房,只安排同性別學生同房)
  • 1 晚沙瀝市地道民宿住宿 (多人房)
  • 隨團老師全程單人房
膳食
  • 行程期間當地膳食 (每日早、午、晚餐)
  • 只安排特色地道餐膳,體驗地道風情,絕不隨便安排遊客餐廳
體驗
  • 行程期間所有景點的入場費 (自由時間除外)
  • 當地英語導遊隨團
  • 每人一張數據電話卡 (最少 2 GB)
  • 所有導遊、領隊及司機之服務費用及小費
  • 最少一次到校舉辦出發前工作坊,由 GLO Travel Academy 專家講解當地歷史背景及風土人情,為旅程做好準備
保障
  • 相等於團費 0.15% 之印花費,以獲得「旅遊業賠償基金」及「旅行團意外緊急援助基金計劃」的保障
專業

有別於一般遊學團,我們的隨團導師全都經過社會科學訓練,且必須具備大學學位,以提供最佳的知性學習體驗。我們擅長帶領學生深入當地社區、發掘一般訪客不會接觸和學習的歷史、文化、風俗和政治經濟發展,從而拓展學生視野,協助他們對學科內容融會貫通之餘,成為真正的世界公民。

額外開支
  • 個人消費,如額外膳食、紀念品、洗衣、行李超重等;
  • 旅行證件費用;
  • 團刊或橫額設計*

*歡迎加購升級服務!

設計

專業團隊為你設計獨特橫額及團刊,免卻教師繁重工作量,服務包括﹕

  • 橫額設計及印刷
  • 團刊設計及印刷
  • 旅程精華短片製作,包括拍攝、剪接及後期製作,可參閱以下參考片段﹕bit.ly/EVxDBS-Kaz
保險

所有隨團參加者均需要購買有效的旅遊保險,並確保條款包括足夠的醫療保障。請特別留意所購買的旅遊保險是否保障前往當地的行程,並須於出發前 14 天提供保險公司名稱及保單號碼。

 

如有需要,也可透過我們的合作旅行社協助購買旅遊保險,詳情請向我們查詢。

付費條款﹕
1. 最少成團人數之總費用 20% 須於確認中標或服務提供後 30 日內付予活現香港 (文化) 有限公司。
2. 最少成團人數之總費用 50% 須於最少出發前 60 日付予活現香港 (文化) 有限公司。
3. 餘下團費須於最少出發前 30 日付予活現香港 (文化) 有限公司。

取消行程﹕
若大會因事取消任何訂位,須以書面確認及通知,費用將以以下條款扣除﹕
1. 集合日前 90 天或以前取消行程,所有團費之 20% 將被扣除。
2. 集合日前 60 天或以前取消行程,所有團費之 50% 將被扣除。
3. 集合日前 30 天或以前取消行程,所有團費之 80% 將被扣除。
4. 集合日前 30 天內取消行程,所有團費之 100% 將被扣除。

因迫不得已理由而取消旅行團:
根據香港旅遊業議會第二百二十三號指引,團費將於扣除退票費及手續費 (五天或以下的行程,手續費為每位港幣 500 元;其他行程則為每位港幣 800 元) 之後全數退款。退票費指主要交通服務供應商 (即航空公司、郵輪公司、火車公司) 因為取消預訂而徵收的費用。

根據香港旅遊業議會第一百七十七號指引,「迫不得已理由」指戰爭、政治動盪、恐怖襲擊、天災、疫症、惡劣天氣、交通工具發生技術問題、載運機構臨時更改班次 / 時間表、罷工、工業行動、旅遊目的地政府 / 世界衛生組織發出旅遊警告、香港特區政府發出紅色 / 黑色外遊警示,以及其他業界不能控制的不利旅客外遊的情況。

團隊將安排乘坐越南航空前往胡志明市,航班時間參考如下﹕

去程﹕香港 15:20 – 胡志明市 17:15
回程﹕胡志明市 10:25 – 香港 14:20

航班詳情將因機位供應情況調整。如行程內指明的航班未能提供足夠供應,我們將會安排越捷航空泰國航空新加坡航空或其他航空公司或航班。

所有參加者須於確認服務 30 天內遞交護照個人資料頁彩色電子副本,以預訂機票、住宿等事宜。參加者須確保護照於回程當日仍有最少六個月有效期。航班安排將於機構正式書面確認服務、並遞交所有參加者之所需文件後,隨即預訂。機票不得轉讓,如機構需更改參加者名單,須承擔新參加者之全數機票費用,已訂購之參加者機票費用恕不退還。

參加者須自行承擔因資料不全、護照有效期不足或未能及時遞交護照副本等個人責任引致的費用,包括但不限於機票差價及改名行政費用。機票安排及費用詳情將以航空公司公布為準。

香港特區護照持有人前往越南須預先申請簽證,GLO Travel Academy 將會 一併收集所有參加者護照及文件,並代為安排及申請,需時約一星期。

簽證費用﹕

香港特區護照持有人的簽證費用將包括在團費內。參加者須自行承擔如因不同國籍而領事館收取的額外簽證費用、或因未能及時遞交所需文件之加急或即日簽證費用。

所需文件﹕

  1. 有效護照正本,有效期須於回程當日仍有最少六個月,並須有最少兩頁連續跨版空白頁;
  2. 淨色背景 2 吋彩色證件相;
  3. 已簽妥之簽證申請表。

簽證詳情﹕

  • 簽證有效期:30 天 (以領事館簽發為準)
  • 可停留時長:30 天 (以領事館簽發為準)
  • 入境次數:單次 (以領事館簽發為準)

出發前準備物品﹕

  • 自備個人洗漱用品(牙刷、牙膏、洗髮露、沐浴露等)。
    大部分酒店均提供洗漱用品等物品 (牙刷、牙膏除外),惟仍建議大家自備,避免使用過量即棄物品;
  • 拖鞋;
  • 雨具、墨鏡、防曬霜、蚊怕水等。

越南氣候﹕

越南氣候主要受地形影響,而胡志明市位處南越海邊,全年氣候溫和,平均氣溫介乎 19°C 到 34°C,雨季為 5 月至 11 月,一般聖誕復活節暑假也適合出發。

越南時區:

越南時區為 GMT + 7:00,比香港 (GMT + 8:00) 慢 1 個小時。

交通安全注意事項﹕

  1. 行程中我們會使用不同的交通方式,包括旅遊巴、渡輪等,請在乘坐時注意安全,乘車時務必扣好安全帶,乘船時亦務必穿好救生衣。
  2. 乘車時,特別是上下車時,請檢查隨身物品及財物,以免遺失。
  3. 車輛或渡輪未停定時,乘客切勿上落。上下車時亦應注意往來車輛,避免交通意外。
  4. 在行車過程中,不要在車廂內站立或走動,保持全程扣好安全帶。
  5. 請勿與司機交談。
  6. 請勿要將頭、手伸出窗外,慎防意外發生。

觀光遊覽安全注意事項﹕

  1. 請聽取隨團工作人員安全提示。
  2. 參與活動時請留意身體健康狀況,避免透支體力,注意適當休息。
  3. 切勿單獨行動,如果行程中迷路或與團隊走散,請保持冷靜,盡量在原地或有顯著標誌的地方等候。我們所有團隊均會為參加者準備數據電話卡,以便即時聯絡隨團工作人員尋求幫助。
  4. 如遇身體不適,請立即通知隨團工作人員。

查詢遊學團詳情

  • Date Format: MM slash DD slash YYYY
  • *行程由 GLO Travel Academy 策劃,活現香港 (文化) 有限公司 (旅行社牌照號碼: 353919) 營運。
為何選擇 GLO Travel Academy

GLO Travel Academy 深度遊學機構,有別於一般遊學團,我們擅長根據學科議題制定獨特行程,帶領學生深入當地社區、發掘一般訪客不會接觸和學習的歷史、文化、風俗和政治經濟發展,並安排與當地學者、傳媒、政府代表、公民社會領袖等溝通和對話,從而拓展學生視野,協助他們對學科內容融會貫通之餘,成為真正的世界公民。

服務重點:

  • 按學校要求安排專屬行程,達到學校的教育和學習目標;
  • 深入研究、發掘和建議目的地值得學習的議題;
  • 聯絡當地的教授、新聞工作者、非政府組織代表、民間團體等與學生交流;
  • 注重學生的學習經歷,創造一個有趣難忘的深度遊學體驗;
  • 制訂流暢的行程,安排最合適可靠的交通與住宿;
  • 提供豐富的行前準備,如學術文章、參考資料及專家座談會等;
  • 旅程完結後組織討論會,讓學生分享及反思所見所聞。

有別於一般遊學團,我們的隨團導師全都經過社會科學訓練,且必須具備大學學位,以提供最佳的知性學習體驗。