粵語是現今漢語七大方言之一,全球使用人口超過一億,廣為廣府、港澳、星馬、泰國、加拿大、澳洲等地人民使用。粵語歷史悠久,兼有古百越和中原「雅言」的語言特點,是嶺南文化的重要組成部份。在音韻和詞彙角度而言,粵語保留獨特的入聲韻、九個聲調和部分古漢語詞彙,有助於中文歷史研究,同時留下古漢語的寶貴印記,保留原聲之美。是不少藝術表演的使用語言。粵語把廣州地區文化推廣到世界各地,粵語電影、流行曲於 80、90 年代曾經瘋魔東南亞地區,成就粵文化的「黃金時代」,反映粵語對於粵港澳地區發展極其重要。
近年,全球以粵語為母語者人數有下跌趨勢,過往三年間,廣州以粵語為母語者下跌超過3%,粵港澳坊間流傳著「粵語沒落」的憂慮。在是次深度遊中,我們將會從粵語歷史、粵語與藝術、保粵風潮幾個方面了解粵語的過去和發展。到訪嶺南方言文化傳承保護中心、廣州暨南大學漢語方言研究中心,我們將於廣州學者、粵語保護機構交流,探討粵港兩地在保約工作上的角色與責任。除了保育角度,我們亦會深入認識粵語與藝術的結合,欣賞粵劇、茶藝等中國傳統技藝,反思粵語相關藝術在現代社會的生存空間。同時,我們將遊覽紅磚廠創意藝術區,一探廣州青年藝術家的發展空間,以及廣州市政府對於文創產業的支持。
學習目標:
- 參觀當地的歷史建築、博物館和舊城小鎮,了解廣州粵語的歷史與發展;
- 透過與當地學者、學生和粵語保護機構代表會面,理解他們對於粵語承傳的看法;
- 欣賞粵劇、茶藝等和粵語相關的藝術表演,探討當地機構對粵語文化藝術發展的期許與憂慮;
- 探討香港和廣州的雙邊關係,比較香港和廣州支持青年藝術發展的政策。
準備出發 Departure
- 早上於香港西九龍高鐵站集合,乘坐高鐵前往廣州南站。
- 車程約一小時。
- 同學可自由於車站享用早餐。
參觀廣東省博物館
- 旅程開始時,我們會先了解廣東省的歷史文化。該博物館是廣東省目前規模最大的綜合性博物館,當中設有 5 個常設展區,包括:歷史文化陳列、自然資源展覽、端硯藝術展覽、潮州木雕藝術展覽、館藏歷代陶瓷展覽。
拜訪嶺南方言文化傳承保護中心
- 中心於 2017 年成立,理念是弘揚嶺南傳統文化,保護和承傳粵方言,並提高廣東的國際影響力。未來,中心將籌建嶺南方言博物館、實施方言文化搶救工程、出品方言文化產品。
- 我們將了解廣州市保護粵語的理念和具體措施,進一步反思香港在有關方面的優勢與不足。
遊覽越秀公園,觀賞廣州地標五羊雕像
- 廣州因為其沿海的地理位置,自元朝起,一直成為中國重要的對外的通商港口,卻又成為清末時成為西方列強的獵物。1861 年,中國於鴉片戰爭戰敗,廣州淪為英法二國的租界。
- 越秀公園是廣州地標之一,2006 年被評為國家 4A 級旅游景區,其主體越秀山是一座有深厚文化底蘊的名山,早在秦漢時期,就是廣州的風景名勝地。園內有孫中山讀書治事處碑、伍廷芳墓、五羊石像等反映廣州歷史的景點。
廣傳統茶藝體驗及表演欣賞
- 茶藝萌芽於魏晉南北朝,是中國技藝中歷史悠久的一員,唐代陸羽曾編著《茶經》,記載中國古代的煮茶藝術。中國茶藝由於經歷多個時代,而各時代、各地域又發展出不同風格的茶藝,類型、流派眾多。中國古代僧侶更會以煮茶為修行,集中自己的思想。
- 透過親身體驗煮茶,我們可以知道廣州的茶藝歷史和流派特色,同時反思茶藝對於現代人的意義和重要性。
參觀廣州粵劇藝術博物館
- 廣州是粵劇發源地之一,為推廣廣州粵劇文化,廣州市政府於 2016 年開放廣州粵劇藝術博物館給公眾參觀。
- 博物館園林中心設有仿古戲台,每周定期舉行粵劇粵曲展演,同時通過展板、展品陳列和模型復制來讓參觀者深入了解粵劇的發展、特色、結構和影響力。
- 博物館園林景區由嶺南園林風格的仿古建築群組成,透過遊覽園區,我們能認識嶺南園林的獨特建築藝術和智慧。
欣賞廣州粵劇院粵劇或粵劇電影
- 粵劇自明朝嘉靖年間開始在廣東、廣西出現,2006 年獲聯合國教科文組織肯定,列入人類非物質文化遺產名錄,是粵語華人地區的藝術瑰寶。透過粵劇欣賞,團員可以認識到粵語如何與藝術相輔相成,並向外地傳播。
遊覽紅磚廠創意藝術區
- 紅磚廠前身為鷹金錢罐頭廠,工廠棄置後,變成供青年藝術家發展個人藝術空間的地方。
- 我們將會一探紅磚廠發展,從而了解廣州的工廠活化規劃,以及當地對於青年藝術發展的支持。
參觀粵語方言詩集《嬉笑集》作者廖恩燾故居 – 雙清樓
- 雙清樓是廣州市文物保護單位之一,20 世紀初曾是廣州詩人廖恩燾,其弟革命家廖仲愷、何香凝的故居。廖恩燾的作品《嬉笑集》中載有大量粵語詩,記載當時中國國情與抗日情景,圖以粵詩喚醒同胞,挽救國家危亡。透過參觀故居,我們可以窺探20世紀初的粵語文人、廣州革命家的孕育之地,繼而體會到其作品中的含意與情感。
與廣州暨南大學漢語方言研究中心交流
- 暨南大學漢語方言研究中心於 2008 年成立,是廣東省教育廳人文社科重點研究基地。研究中心重點研究粵方言,研究成果包括《廣東粵方言地圖集》、嶺南方言資源監測及資源庫等。
- 在交流過程中,我們將探討廣港兩地的粵語發展,同時反思粵語在香港普及教育和學術研究的重要性。
回程香港,行程完滿結束 End of Programme
- 傍晚前往廣州南站,乘高鐵回程香港。
- 車程約一小時。
- 晚上安抵香港,於香港西九龍高鐵站解散。
- 高鐵來往香港西九龍站及廣州南站之二等車廂座位
(包括所有稅項及附加費) - 行程期間當地所有交通 (以旅遊巴代步)
- 連續 2 晚廣州市三至四星級酒店雙床房住宿
- 每人佔半房,只安排同性別學生同房
- 隨團老師全程單人房
- 行程期間當地膳食 (每日早、午、晚餐)
- 行程期間所有景點的入場費 (自由時間除外)
- 當地導遊隨團
- 每人一張數據電話卡 (最少 1 GB)
- 所有導遊、領隊及司機之服務費用及小費
- 最少一次到校舉辦出發前工作坊,由 GLO Travel Academy 專家講解當地歷史背景及風土人情,為旅程做好準備
- 相等於團費 0.15% 之印花費,以獲得「旅遊業賠償基金」及「旅行團意外緊急援助基金計劃」的保障
有別於一般遊學團,我們的隨團導師全都經過社會科學訓練,且必須具備大學學位,以提供最佳的知性學習體驗。我們擅長帶領學生深入當地社區、發掘一般訪客不會接觸和學習的歷史、文化、風俗和政治經濟發展,從而拓展學生視野,協助他們對學科內容融會貫通之餘,成為真正的世界公民。
- 個人消費,如額外膳食、紀念品、洗衣、行李超重等;
- 旅行證件費用;
- 團刊或橫額設計*
*歡迎加購升級服務!
專業團隊為你設計獨特橫額及團刊,免卻教師繁重工作量,服務包括﹕
- 橫額設計及印刷
- 團刊設計及印刷
- 旅程精華短片製作,包括拍攝、剪接及後期製作,可參閱以下參考片段﹕bit.ly/EVxDBS-Kaz
所有隨團參加者均需要購買有效的旅遊保險,並確保條款包括足夠的醫療保障。請特別留意所購買的旅遊保險是否保障前往當地的行程,並須於出發前 14 天提供保險公司名稱及保單號碼。
如有需要,也可透過我們的合作旅行社協助購買旅遊保險,詳情請向我們查詢。
付費條款﹕
1. 最少成團人數之總費用 20% 須於確認中標或服務提供後 30 日內付予活現香港 (文化) 有限公司。
2. 最少成團人數之總費用 50% 須於最少出發前 60 日付予活現香港 (文化) 有限公司。
3. 餘下團費須於最少出發前 30 日付予活現香港 (文化) 有限公司。
取消行程﹕
若大會因事取消任何訂位,須以書面確認及通知,費用將以以下條款扣除﹕
1. 集合日前 90 天或以前取消行程,所有團費之 20% 將被扣除。
2. 集合日前 60 天或以前取消行程,所有團費之 50% 將被扣除。
3. 集合日前 30 天或以前取消行程,所有團費之 80% 將被扣除。
4. 集合日前 30 天內取消行程,所有團費之 100% 將被扣除。
因迫不得已理由而取消旅行團:
根據香港旅遊業議會第二百二十三號指引,團費將於扣除退票費及手續費 (五天或以下的行程,手續費為每位港幣 500 元;其他行程則為每位港幣 800 元) 之後全數退款。退票費指主要交通服務供應商 (即航空公司、郵輪公司、火車公司) 因為取消預訂而徵收的費用。
根據香港旅遊業議會第一百七十七號指引,「迫不得已理由」指戰爭、政治動盪、恐怖襲擊、天災、疫症、惡劣天氣、交通工具發生技術問題、載運機構臨時更改班次 / 時間表、罷工、工業行動、旅遊目的地政府 / 世界衛生組織發出旅遊警告、香港特區政府發出紅色 / 黑色外遊警示,以及其他業界不能控制的不利旅客外遊的情況。
團隊將安排乘坐高鐵來往廣州市,時間參考如下﹕
去程﹕香港 09:48 – 廣州 10:47
回程﹕廣州 20:20 – 香港 21:18
安排詳情將因座位供應情況調整。如行程內指明的班次未能提供足夠供應,將會安排其他時間接近班次。
所有參加者須於確認服務 30 天內遞交港澳居民來往內地通行證 (回鄉證) 彩色電子副本,以預訂車票、住宿等事宜。參加者須確保回鄉證於回程當日仍然有效。高鐵安排將於機構正式書面確認服務、並遞交所有參加者之所需文件後,隨即預訂。車票不得轉讓,如機構需更改參加者名單,須承擔新參加者之全數車票費用,已訂購之參加者車票費用恕不退還。
參加者須自行承擔因資料不全、回鄉證有效期不足或未能及時遞交回鄉證副本等個人責任引致的費用,包括但不限於車票差價及改名行政費用。車票安排及費用詳情將以鐵路公司公布為準。
香港居民可使用港澳居民來往內地通行證 (回鄉證) 來往中國內地,惟參加者需自行申請,申請費用由參加者自行承擔。
其他國籍人士須自行申請簽證及承擔申請簽證費用,我們將提供所需文件。如因領事館要求,需當地機構或接待單位發出證明文件,所引致的額外費用亦由參加者自行承擔。
出發前準備物品﹕
- 自備個人洗漱用品(牙刷、牙膏、洗髮露、沐浴露等)。
大部分酒店均提供洗漱用品等物品 (牙刷、牙膏除外),惟仍建議大家自備,避免使用過量即棄物品; - 拖鞋;
- 雨具、墨鏡、防曬霜、蚊怕水等。
廣州氣候﹕
廣州四季分明,7 至 9 月為夏季,最高氣溫約 38°C; 12 月至 2 月為冬季,最低氣溫約 0°C。廣州天氣與香港接近,全年均適合出發。
交通安全注意事項﹕
- 行程中我們會使用不同的交通方式,包括旅遊巴、渡輪等,請在乘坐時注意安全,乘車時務必扣好安全帶,乘船時亦務必穿好救生衣。
- 乘車時,特別是上下車時,請檢查隨身物品及財物,以免遺失。
- 車輛或渡輪未停定時,乘客切勿上落。上下車時亦應注意往來車輛,避免交通意外。
- 在行車過程中,不要在車廂內站立或走動,保持全程扣好安全帶。
- 請勿與司機交談。
- 請勿要將頭、手伸出窗外,慎防意外發生。
觀光遊覽安全注意事項﹕
- 請聽取隨團工作人員安全提示。
- 參與活動時請留意身體健康狀況,避免透支體力,注意適當休息。
- 切勿單獨行動,如果行程中迷路或與團隊走散,請保持冷靜,盡量在原地或有顯著標誌的地方等候。我們所有團隊均會為參加者準備數據電話卡,以便即時聯絡隨團工作人員尋求幫助。
- 如遇身體不適,請立即通知隨團工作人員。
GLO Travel Academy 深度遊學機構,有別於一般遊學團,我們擅長根據學科議題制定獨特行程,帶領學生深入當地社區、發掘一般訪客不會接觸和學習的歷史、文化、風俗和政治經濟發展,並安排與當地學者、傳媒、政府代表、公民社會領袖等溝通和對話,從而拓展學生視野,協助他們對學科內容融會貫通之餘,成為真正的世界公民。
服務重點:
- 按學校要求安排專屬行程,達到學校的教育和學習目標;
- 深入研究、發掘和建議目的地值得學習的議題;
- 聯絡當地的教授、新聞工作者、非政府組織代表、民間團體等與學生交流;
- 注重學生的學習經歷,創造一個有趣難忘的深度遊學體驗;
- 制訂流暢的行程,安排最合適可靠的交通與住宿;
- 提供豐富的行前準備,如學術文章、參考資料及專家座談會等;
- 旅程完結後組織討論會,讓學生分享及反思所見所聞。
有別於一般遊學團,我們的隨團導師全都經過社會科學訓練,且必須具備大學學位,以提供最佳的知性學習體驗。